fredag 10 mars 2017

Kommersiell humleodling

Ett ämne som de senaste åren blivit mer och mer omtalat.
Efterfrågan finns, minst sagt - men att få verksamheten lönsam är svår.
Hops'an Brewing skrev för ett par år sedan om detta, och om det föredrag som hölls i Skövde. Intressanta tankar.

Min lokala tidning skrev i veckan om Jonas Johansson som driver Benestad Bryggeri, och hans humleodling, med blandat utländsk humle men även de svenska sorterna Swe 4 och Swe 54. En bra text. Tyvärr har lokaltidningarna numera betaltjänster, vilket inte gör det möjligt att länka någon text.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar